“吃不起了”！从37元涨到180元，商家都觉得离谱……
天然牛黄、白术、白芍、胡椒等中药材价格一路攀升有的药材价格更是涨了几倍
“宁可食无菜，不可食无汤”广东人爱喝汤，更离不开汤中药材价格上涨 广东人最关心的问题来了
煲汤要煲不起了？
图源：《外来媳妇本地郎》
去年一公斤37元，现在要180元
涨到商家都觉得离谱
在全球最大的中药材交易中心亳州一位采购商老徐告诉记者这两年的中药材价格可以用“离谱”形容尤其是“三白一黑”（白术、白芍、白芷和牡丹皮）
亳州中药材专业市场（康美中药城）全国规模较大的中药材交易中心。图源：证券时报 陈雨康/摄
其中，常年20元-40元/公斤的牡丹皮，现在市场报价已经叫到120元/公斤以上，抽芯率较高的精品甚至达到200元/公斤。白术这种常年20元-30元/公斤的药材，从去年开始节节攀升，当前报价已超过150元/公斤。以前白芍的尾芍卖5元/公斤都没人要，商家基本上就直接扔了，现在这些货也可以卖到40元-50元/公斤。（具体价格有所浮动，以市场现价为准，下同。）
“白术37元/公斤，白芍24元/公斤……”走近另一位采购商老刘的店铺，映入眼帘的是门口写着的价格表。“这是去年的价格。”老刘摇了摇头，“两个星期前，白术还是卖150元、160元一公斤，现在已经涨到每公斤180元、190元。白术你现在要的话，我给你每公斤180块钱，不过要等一个礼拜才会有货。”
据他介绍，暴雨导致内涝是这一轮白术涨价的主因。今年7月中原地区遭遇暴雨天气，安徽亳州、安徽太和、河南沈丘等地的白术种植区遭受了不同程度的涝灾。部分地块积水严重，白术长势受到严重影响，部分种植户已提前采挖以减少损失。
亳州康美中药材市场。图源：财联社
一位接近当地中药材协会的人士也表示，前几年牡丹皮（黑丹皮）每公斤大多十几元、二十元，好一点的小三十元，导致农民对它弃如敝履，种植面积开始缩减。如今，牡丹皮突破了每公斤一百元大关，而且市场货源紧张，短期内很难补货。
牡丹皮。图源：证券时报 陈雨康/摄
中药材天地网的数据显示
目前价格年涨幅超过100%的中药材
（含同一品种不同规格）
已超过60个
对于中药材价格的一路飙升网友纷纷表示：“确实离谱”“吃不起了”👇
还有些头脑灵活的小伙伴
已经开始“自力更生”了
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成本飙升
多家药企药品涨价
中药材价格上涨带来的影响及风险正逐步传导到药企、医疗机构以及消费者。
就在上个月，某公司旗下港版安宫牛黄丸完成了新一轮调价。根据其官网显示，目前港版一粒装安宫牛黄丸价格为1280港元（折合人民币约1189元），而此前的单粒价格为1060港元，涨价幅度超过20%。
针对此次涨价的原因，该公司方面给出的解释是：一方面与原材料价格上涨有关，另一方面与下游需求稳中有增有关。
➤早在今年3月，佛慈制药发布公告称，鉴于原材料以及生产成本上涨等原因，经公司研究决定，自2024年3月11日起对主营中成药产品的出厂价进行调整，平均提价幅度为9%。
➤今年5月，华润三九在接受机构调研时表示，提价不是公司推动业务长期增长的主要策略和考虑。公司OTC核心品种会考虑不定期适度提价，主要是覆盖原材料成本上涨的影响。提价的过程中会充分考虑患者的接受程度。
北京中医药大学卫生健康法治研究与创新转化中心主任邓勇在接受媒体采访时表示，中药材价格上涨对中草药种植企业、中成药企业和患者端的影响各有不同。对中草药种植企业而言，价格上涨可能会增加中草药种植企业的收入，但同时也会面临种植成本上升的挑战；对中成药企业而言，价格上涨导致中成药产品成本上涨，毛利率下降；而在患者端，中药材价格上涨会增加患者的看病成本。
中药材价格为何涨不停？
北京中医药大学卫生健康法学教授邓勇对记者表示，造成中药材涨价的原因主要有四方面：
一是，现在药农越来越少，造成了用工成本攀升；
二是，随着药品管理法的监管体系不断全面，使得中药材种植、生产加工仓储等方面的合规要求趋严，增加了企业的运营成本，最后就转嫁到药材价格上涨；
三是，不排除有企业囤积居奇，扩大供求矛盾，致使中药材上涨而使得部分中成药价格攀升的情况出现；
四是，生产工艺标准的提升，也会造成中药材成本的攀升。
据央视新闻消息，针对近年来中药材价格高位运行的态势，有专家指出，中药材的价格波动对整个中药材产业产生影响，相关部门应建立全产业链的数字化监测预警体系，采用订单农业等方式稳定生产，减少中间环节，保障中药资源可持续利用，推动中药材产业的持续健康发展。
协会急发倡议
据多位深耕中药种植与流通领域的专家所言，当中药材丧失其“简便验廉”的核心优势时，患者群体对中医及中药的选择意愿将不可避免地减弱，从而削弱整个行业的增长动力。此外，囤积居奇、炒作中药材的行为严重阻碍了中药材的正常流通，导致市场呈现“有价无市”的僵局，库存积压问题日益凸显。
在产业链上游，种植户往往过度聚焦于种植收益，而忽视了市场的供需平衡，盲目扩大种植面积。此举极易导致在市场需求旺盛时，特定中药材品种产量激增，进而在未来引发价格暴跌的风险，形成“过山车”式的价格波动。这一系列问题，无疑将对我国中医药事业的传承创新、振兴发展构成严峻挑战。
为了稳定中药材市场价格，近日，亳州市中药材协会发布的《关于禁止哄抬中药材价格的倡议书》（以下简称《倡议书》）明确提出，当前，受社会资本的影响，部分中药材从业者组成联盟，囤货可居，导致一些中药材品种价格异常波动，已经严重超出了历史价格。
《倡议书》指出，经营者要认真履行明码标价义务。真实、准确、规范地标示所出售商品的名称、产地、规格、价格等内容。同时，经营者要规范自身价格行为，不盲目跟风搭车提价，不捏造、散布涨价信息，不囤积居奇、哄抬物价，不滥用行业优势地位操纵价格，不串通联合涨价，不通过限制产量或者供应量等方式人为抬高价格。
也有券商医药行业分析师对21世纪经济报道记者强调，原材料成本不断攀升，流通环节层层加码会使得药品价格不断走高，而这一趋势也会让投机者有了高价抛售的动机，使中药产品成为“金融产品”，价格越炒越高，让很多本身对药品暂无需求的人也以为有利可图而去抢购倒卖。“这也意味着，中药材价格企稳并非一方的责任，需要多方共同发力，推动市场良性发展。”
各位小伙伴你有感受到中药材价格上涨吗？
来留言区聊聊
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编辑 | 谢欣
校对 | 蔡诗妍、廖静文、郭学佳、黄睿曈
审校 | 董芳君
监制 | 周常
信息来源 | 央视新闻、证券时报、每日经济新闻
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